Поиск › Овощи › Картофель фри (фастфуд)

Картофель фри (фастфуд): сколько оксалатов?

Коротко: оксалатов много. В большинстве низкооксалатных диет этот продукт ограничивают.

48,6мг оксалатов на 6 унц.
Лучше избегать
Высокий уровень: больше 40 мг на порцию
Лучше выбрать
Попкорн (без масла)
3,5 мг
на 3 стакана
Источник: список оксалатов Гарварда (обновлён в 2023). Значения указаны на порцию, как в источнике. Содержание оксалатов зависит от сорта, почвы и способа приготовления. Таблица оксалатов Гарварда 2023 ↗
Только для информации, не медицинская рекомендация. Сколько оксалатов подходит именно вам, уточните у врача или диетолога.