Поиск › Фрукты и ягоды › Чернослив

Чернослив: сколько оксалатов?

Коротко: умеренно. В обычных порциях можно, но оксалаты набираются.

17,8мг оксалатов на 1/4 стакана
Умеренно
Умеренный уровень: от 10 до 40 мг на порцию
Источник: список оксалатов Гарварда (обновлён в 2023). Значения указаны на порцию, как в источнике. Содержание оксалатов зависит от сорта, почвы и способа приготовления. Таблица оксалатов Гарварда 2023 ↗
Только для информации, не медицинская рекомендация. Сколько оксалатов подходит именно вам, уточните у врача или диетолога.