Поиск › Бобовые › Белая фасоль (консервы)

Белая фасоль (консервы): сколько оксалатов?

Коротко: оксалатов много. В большинстве низкооксалатных диет этот продукт ограничивают.

96,3мг оксалатов на 1/2 стакана
Лучше избегать
Высокий уровень: больше 40 мг на порцию
Лучше выбрать
Чечевица (варёная)
2,4 мг
на 1/2 стакана
Источник: список оксалатов Гарварда (обновлён в 2023). Значения указаны на порцию, как в источнике. Содержание оксалатов зависит от сорта, почвы и способа приготовления. Таблица оксалатов Гарварда 2023 ↗
Только для информации, не медицинская рекомендация. Сколько оксалатов подходит именно вам, уточните у врача или диетолога.